BANDEJA PAISA

Llevo varias semanas reclamándole a mi mamita Mabel …. la que tanto quiero … que en la casa siempre comemos lo mismo … que no están variando el menú …. a lo que ella me contesta con rabia

“ENTONCES DIGAN USTEDES QUE ES LO QUE QUIEREN COMER, TU Y JAIME ME TIENEN ABURRIDA”

Pero de todas formas así le digamos, seguimos en la misma monotonía día tras día … hoy me dijo emocionada en la mañana

“TE VOY A HACER BANDEJA PAISA DE ALMUERZO PARA QUE NO TE QUEJES”

Les confieso estar toda la mañana fuera de órbita en la oficina … soñando con aquellas bandejas paisas que me comía en Bogotá en el túnel de la Universidad Javeriana …. cuando llegué a la casa muerto de la dicha encuentro lo siguiente en la mesa del comedor:

ARROZ …. FRIJOL … HUEVO Y TAJADITAS (y no la tajada madura que lleva originalmente la bandeja paisa)

Yo me quedé pensando y me dije “WTF AQUI FALTAN COSAS” … y le digo

“Mami y que pasó con:

EL CHORIZO

LA CARNE MOLIDA

EL AGUACATE

EL CHICHARRON

LA AREPA PAISA”

A lo que ella me contesta

“ANDA JOCHE CON TANTO ENREDO NO ALCANCÉ A PEDIR LAS COSAS A SUPERNORTE, PERO COME MIJO NO TE QUEJES TANTO”

¡Por cosas como estas es que yo cada día COMO MÁS EN LA CALLE y la quiero más a ella! 😂😂😂😂

Escrito elaborado el 12 de febrero de 2016

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